湖北強農食品股份有限公司成立于2008年4月，注冊資本1279萬元，資產總值8000萬元，固定資產凈值4000萬元。公司占地面積30000平方米，其中：精加工車間4000平方米；擁有從業人員500人，其中：專業管理團隊50人，高級技術管理人員5人，高級職稱15人，中級職稱30人。公司按照“公司+合作社+農戶”的經營模式運作，集水產品種、養、生產、加工、運輸、銷售于一體，年生產加工銷售泡藕帶1000萬袋、脆皮油瓜300萬袋、烘干魚2000噸、三去魚800噸，年產值過億元。產品已通過了ISO9001質量體系認證和HACCP認證。2013、2014年，“沔洪”牌泡藕帶，“農福源”牌脆皮油瓜分獲第十一、十二屆中國國際食品博覽會金獎產品